Un efecto llamado el “ bliss point” que es la conjugación de los elementos anteriores son los responsables de su alta efectividad para comerla compulsivamente; además de que su carbohidratos son rápidamente absorbidos por el organismo y ello hace que deseemos más.
Un estudio realizado en dos etapas con participantes reclutados a través de Amazon y publicado en Plos One ha indagado cuáles son los alimentos chatarras más adictivos según el comportamiento de 384 participantes.
El resultado fue el siguiente:
1.Pizza
2.Chocolate
3.Chips
4.Galletas
5.Helado
6.Papas fritas
7.Hamburguesa de queso
8.Refresco
9.Pastel
10.Queso
Todos los anteriores productos son altos en grasas saturadas y en azúcares, este último elemento puede aumentar en tu sangre rápidamente.